臨澧黃花魚,湖南省臨澧縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
“臨澧黃花魚”肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,富含硒、DHA、?;撬?、鈣等,因其悠久的歷史、美麗的外表和獨(dú)特的品質(zhì)聞名省內(nèi)外,被人譽(yù)為“水中瑰寶”。
2014年04月09日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“臨澧黃花魚”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
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