臨澧黃花魚，湖南省臨澧縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 

“臨澧黃花魚”肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，富含硒、DHA、?；撬?、鈣等，因其悠久的歷史、美麗的外表和獨(dú)特的品質(zhì)聞名省內(nèi)外，被人譽(yù)為“水中瑰寶”。 

2014年04月09日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“臨澧黃花魚”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

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